产品货号：
LA14018
中文名称：
木聚糖酶
英文名称：
Xylanase from Trichoderma viride
产品规格：
5g
发货周期：
1～3天
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木聚糖是一种多聚五碳糖，为半纤维素的主要成分之一。木聚糖酶是一类降解木聚糖分子中β-1，4-木糖苷键的酶系，主要包括内切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。内切β-1,4-木聚糖酶以内切方式作用于木聚糖主链内部的β-1,4-木糖苷键，其主要水解产物为低聚木糖和少量木糖。β-木糖苷酶通过水解低聚木糖的末端来催化释放木糖残基。木聚糖彻底降解为木糖需要这两种酶的共同参与。
| CAS号 | 37278-89-0或9025-57-4 |
| 英文名字 | Xylanase from Trichoderma viride |
| 结构式 |  |
| 外观 | 淡黄色粉末 |
| 溶解性 | water(1mg/ml) |
| 酶活 | ≥60000U/g |
| 适用温度 | 30～75℃ |
| 最佳温度 | 50℃ |
| 适用pH | 3.0-7.0 |
| 最佳pH | 5.0 |
| 储存条件 | 2～8℃，避光防潮密闭干燥 |
科研试剂，广泛应用于分子生物学，药理学等科研方面，严禁用于人体。木聚糖酶是木聚糖水解酶系中最关键的水解酶，通过水解木糖分子β-1，4-糖苷键，将木聚糖水解为木寡糖和木二糖等低木聚糖，及少量木糖和阿拉伯糖。
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